程媺见黄县丞很有想法的样子，期待他能给个意见。

黄县丞让她把架子传送带筛网都拿掉，想了想，又让她把筛网放在对面，亲自取了一把麦子。

他的小厮要代劳，黄县丞拒了。“你去摇这个滚筒。”

小厮把滚筒摇得转起来，黄县丞看准时机，把手上那把麦子放在滚筒的齿条上，随着滚筒的转动，脱下的麦子和杂物飞向放在对面的筛网，麦子穿过筛网的网，杂物留在了筛网前。

赵八爷亲眼看见，心潮起伏。

黄县丞把脱好粒的麦秆放下，“若是把这手摇改为脚踩，一人也可操作。”

“大人就是大人，才能卓绝！”

程媺忍不住为他鼓掌，她先前想得太复杂了，既然是无动力的，还是这样简单粗暴的好。

此时，晒场上的麦子也收完了，刘攒典过来报称重结果。

二十亩地收的麦子装了二十筐，一筐是一石的重量，共二十石。

燕北地区，上好的田也就亩产一石多一点的样子。

此时这个数字像长了翅膀一样飞遍了前村后村。

很多会算账的开始算，一亩地收一石，两亩地就能养活一个人，这地方家家户户至少二十亩地，若是能种上这个麦子，再种点其他，一家人都不用挨饿了。

冬麦的成功带来的是每天门槛被踏破的求种。

里正跟附近各姓的族长，管辖内的各村村长都说了换麦种的事。谁不想自家咸卤地也能亩产一石，以前怪地不行，现在同样的地人家种出来了，人人便都怪自己手上的种不行，那好种的争抢就十分激烈。

赵八爷近水楼台先得月，早就与程媺说好了先顾着赵家村的庄户。

粗略地按每亩地需要30斤麦种来计算，她收获的20石只够一百多亩地的用种。

赵八爷每家都了解一下需要多少麦种，没想到出现了盲目争抢的状况，几乎每家都按照手上全部田亩数要麦种。

最后经过里正多次请求，几次商议，按照每户丁口多少来兑麦种。

一丁或一口能兑两亩的麦种，如赵武家，出嫁的两个女儿不算，两个儿子未满十六，只算夫妻二人加老亲娘三人，可换6亩地需的共一石麦种。

事实却是，赵武家哪里有一石麦子的存货呢，他要么去买，要么把部分额度转给其他人。

兑换麦种是精细活，要算要称要录，程媺把在后山冈子做事的祁松请来，由赵大田负责称，牧云负责录写。

冬儿的男人和她公公，一人扛了一袋麦子过来，男人们在那儿换种，冬儿与程媺一处说话，逗小六和小七。

怀胎五月，她的肚子不小，她说大概是个小子，太爱酸口的了。

“一想到程娘子家的酸菜，酸菜炖白肉，我这个心里馋的呀！也想做着吃，就是这时节买不到白菜，对了，我给小六小七一人做了身衣裳，来试试合适不合适。”

冬儿拿出两件小衣裳来，给小六和小七套上，稍显大，她把袖子和裤腿折了折，“我们这儿习惯了往大了做，小孩子长得快，穿不了多久就又小了。挺好看的，哎呀呀，小七穿这颜色真俊！”

衣裳的料子并不是很新，衣裳也做的不大合身，但明摆着冬儿她是冲着酸白菜来的，也算诚意十足了，程媺说，“你来得可真巧，我们还剩最后一颗，余婶，一会儿冬儿走的时候叫她把坛子搬走。”

冬儿脸上飞起两朵红云，臊得慌，“程娘子别打趣我了。”她想了想，问，“程娘子有留的种子吗，我能不能讨点回去种，等得了白菜，淹一坛子给你送来。”

“种子有，你会不会种？”

“程娘子有啥叮嘱的我一定好好记着。”

程媺倒没啥特别叮嘱的，大白菜一年四季都可以种植，但是人们习惯在秋冬种，她早在空间内试验出了适合不同季节的白菜种子。

“我给你的种子现在就可以种，不用等到秋天。”夏季种的白菜种子，耐热性更强，生长期更短，大约两个月左右就可以采收。

“真的？”冬儿欢欢喜喜地双手接过一包种子，“程娘子莫不是地姥娘娘化身，在你手上就没有不合适种的。”

冬儿的男人喊了她一声，冬儿伸出头去望，看见了一个人，“她怎么来了？”

程媺问：“谁来了？”

“徐寡妇。”

徐寡妇是赵家村的一个年轻寡妇，她男人得病死后，那一房没人了，徐寡妇也没得个一男半女，族中要把那房的田与房子收回来，让徐寡妇自行配人去。谁知徐寡妇就是不走，占了房子也要占田，大概十亩薄田，她一人打理不过来，她有个表哥在马场做事，偶尔会来帮忙。

村中人都传她是个烂罐子，与不少人有首尾。