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任何行业,关注同行的动向都是极其重要的事。
珍怡作为曾经的国民品牌,改革的意愿一发布有不少网友热情响应。
【支持!长大以后因为代可可脂已经很久没有吃过珍怡了,换了一定重新支持!】
【啊啊啊你们还在啊真好,还以为倒闭了呢哈哈哈】
【好怀念童年的味道,今天刚在超市买了一包,以后就吃不到啦~】
【提醒我了,我要去下单[某宝订单截图]限量版库存有十包是我的了】
【我去我们这的超市都抢空了!干什么呢,还不补库存[生气]】
也有不少反面的言论,觉得珍怡换了配方和原料就不是那个味道了,老牌应该坚守自己的本心,想换产品直说,直接注册新的别消费情怀。
下面也遭到了不少网友的抨击。
【跟随时代的脚步才是正确的选择,我看你的脑子还在你出生那年没带过来】
【什么是本心?让国人吃得更好才是本心】
【固步自封叫本心?那你应该一辈子吃x鹿奶粉用地沟油泡加点植脂末味道香浓】
【楼上说的对】
【楼上说得对】
……
冬郁琢磨着,偷别人家的东西自己用,不叫想进步吧。
冬郁闲暇时间也开始关注网络上的态度,之前珍怡换帅的新闻并没有引起大众的注意力,销量仍然低迷,她想,江竹靖接手珍怡一定十分不甘心,为了在集团内搞出点动静才有了这一系列的骚操作。
一个被集团边缘化的公司,和边缘化的领导,没有钱改革,所以搞了一出偷天换日,利用情怀的舆论,盘活了这个快倒闭的品牌,某种意义上说也是一出妙计。
如果计划顺利,这次的清库存活动能给珍怡带来一大笔收入,这笔钱加上挪用的可可脂足够产品换代。
等到新品上市,再朝着情怀营销一波,彻底把这个品牌扶起来也不是不可能,资金链充足了,也就不必再干偷鸡摸狗的事,悄悄把其它品牌的东西还回去,神不知鬼不觉。
冬郁啧啧两声,花齐鸣没好气地说:“你怎么还佩服上了?”
冬郁:“我哪有佩服他。”她才不承认,“不过我不了解这个江竹靖,他有这个脑子和胆量,不至于争家产输得只剩珍怡。他真能想出这个计划?”
背后怕不是有什么高人指点。
花齐鸣无所谓地说:“他有什么脑子都不重要,证据我已经掌握,咱们只要选个合适的时机放出去,就可以看戏了。”
友商还被蒙在鼓里,可以想象这一出能引起什么样的轩然大波。
没人会闲的没事去分析已经上市的产品成分,尤其是中低端品牌,配料表好几行,根本吃不出区别。
也就是碰上了他们这种‘较真’的,花齐鸣想了想觉得有点得意,也想啧啧两声。
闲话说完还要开早会,招标计划已经在推进,冬郁也汇总了一份门店开业至今的成绩单,品牌转化数据,当然剪掉了自己被讨论的部分。
花齐鸣跃跃欲试地想要帮她补充,被冬郁一个轻飘飘的眼神打了回去。
接下来的一周,冬郁还是按照之前的工作模式,下午赶去门店。
不过这一周她都没出现在玻璃后面,厨房的同事们也听说了这件事,轮流占据了那张显眼的料理台。
前来打卡的人络绎不绝,遗憾没有拍到传说中的小姐姐。
到了周末,在后厨试过新品的冬郁,换了衣服从厨房出来,揉了揉发酸的手臂。
时间还早,冬郁本来打算今天的工作到此结束,但是看角落还空着一张小圆桌,忍不住占据了这个空位。
冬郁桌面上摆着一份她今天的工作内容沙哈蛋糕,和一杯清茶。
打算坐在这里画图。
冬郁挖了一勺蛋糕放进口中,跟传统的苦甜巧克力配方有所不同,她使用了可可液块含量更高的黑巧克力,也是他们VC的招牌之一。
巧克力甘纳许的部分入口即化,顺滑的黑巧包裹着柔软的蛋糕体,抿一下渗出一丝酒香气。但再仔细品尝,微酸的杏子果酱的味道渐渐凸显,没有了甜的牵引,酸变得强势起来,过于突出。
把巧克力本身的风味盖了过去。
冬郁微微皱眉,把设计图翻回去,还得改。
正在冬郁沉浸式画图的时候,店门的风铃声接连响起,没有空位的情况下许多客人无奈选择打包,只有一个人例外。
店员看着男人视线在店内扫过又顿住,心想这个什么都行的奇怪客人又来了,又赶上了没有位置的时间。
哎,店员在心里叹了口气,脸上挂着笑容,又准备跟这位‘随便哥’推销一下店内的招牌,看他每次都无所谓的样子,决定这次推荐一个最贵的。
不过随便哥这次出乎了店员的意料,他用眼神示意了一下方向,问:“要一份跟那位小姐一样的蛋糕。”
店员顺着视线看了过去,看见了坐在角落的大老板,手边放着一款她没见过的蛋糕。
店员:“……”
您真会挑,专挑没有的。
“不好意思先生,那款蛋糕还没有售卖。您再看看别的?”店员说着,直接推荐了一款。
只见男人眉头微皱,点头应下。
店员微笑:“好的稍等,给您打包。”
男人:“不需要,请帮我送过来,麻烦了。”他说着付了钱,朝着刚才看过的方向走了过去。
店员一愣,没有空位了啊。
她目送着男人一路步伐不停地走到了冬郁面前,眼睛瞪得更大了,好家伙,是有图谋的!
冬郁很喜欢店内的白噪音,能让她变得更专注。
“小姐,可以拼桌吗?”一个男人的声音在冬郁身边响起,重复了不止一次后,冬郁才回过神来。
“啊?”冬郁扬起脑袋看。
什么人非要在这么窄的桌子上跟她拼桌?