她用勺子舀起一点成品，蚝油淅淅沥沥地流淌下来，拉丝不断，这浓稠度可谓是恰到好处。

浅尝一口，咸甜相交的独特风味在舌尖绽放，咂咂嘴，海蛎的鲜美萦绕在齿间，回味无穷。

云楚沅从后院摘了把生菜，开始做今日的晚饭。

油热下蒜，焯过水的生菜入锅，勺取蚝油，沿锅边淋下，红棕色的浓稠酱汁宛若淌金泻玉，遇热晕开，渗透进翠绿的菜叶之中，化作醇厚鲜甜之味。

添酱油和水，用木铲轻搅，汤汁沸腾，再用淀粉水勾芡，使每一片生菜皆裹上浓稠酱汁。

出锅装盘，生菜特意用筷子一根根叠放，翠色欲滴，再淋上裹着蒜末的汤汁，色泽油亮。

云楚沅从院子里的水缸捞出一网兜大虾，准备用新熬好的蚝油做道油焖大虾。

灶房里的云楚清忍不住用筷子偷夹了一根菜叶，眯着眼细嚼慢咽。

“小馋猫，味道如何？”一进门的云楚沅就看到她陶醉的表情，忍俊不禁地调侃道。

“嘿嘿，阿姐的手艺自是不必说，我没想到青菜也能如此好吃。”云楚清用指尖擦去嘴角的酱汁，塞进嘴里。

“啧，别吃手指。”云楚沅拍开她的手，“手上不干净，以后饭前都要净手。”

“我晓得了，阿姐。”云楚清缩了缩肩膀，跑到院子里去打水了。

新油在锅中轻晃，泛起层层波纹，云楚沅将壳硬肉实的大虾逐一投入热油之中，木铲轻翻，淋上调好的酱汁，大火收汁，直至汤汁浓稠挂壳，蚝油的加入使其变得红亮。

“清儿，走，我们去接楚河去。”云楚沅站在灶房门口端着一碗油焖虾，朝着云楚清唤道。

“阿姐，这碗虾是给谁的？春香姐吗？”

云楚沅点了点她的鼻子，说：“只惦记着你春香姐，那阿汤哥不必答谢了吗？”

云楚清吐了吐舌头，羞赧道：“自是要谢的。”

云楚沅一手端着虾，一手牵着小妹，有意地走向村里小孩常常玩耍的海滩处。

离着老远，云楚沅就看到刘家三兄弟正在揪一位小女孩的头发，都快将人欺负哭了。

一股鲜香咸甜的酱香味随风飘了过去。

“哇，什么味道？好香啊！”刘二海大声嚷嚷着，鼻子到处嗅闻。

“是她手里的东西！”刘大海很快发现了走过来的云楚沅，带着两个弟弟围了过去。

“是大虾，我要吃！我要吃！”眼尖的刘三海兴奋地叫道，用手扯着云楚沅的衣裙，蹦跳着去抓她手里的碗。

云楚沅直接无视了他们，屁股一扭，将三个小屁孩甩开。

她厌恶地看了眼裙摆上的黑手印，这几个顽童当真是惹人厌烦。

刘三海一时没站稳，摔了个屁股墩，他愣了一下，随即嚎啕大哭起来，“哇，我要吃虾！我要吃虾！臭女人，你不给我，我就叫我娘打死你！”

云楚沅始终没给他一个眼神，反而笑意盈盈地给了旁边的小女孩一只虾，“吓坏了吧，给你吃。”

女孩怯怯地接了过去，小声道：“谢谢云姐姐。”

云楚沅帮她整理了一下发髻，笑着说：“乖，去别处玩吧。”

女孩腼腆一笑，转身跑走了。

“哎呦，哪个天杀的欺负我的宝贝儿子！”一阵嚎叫声从远处传来。

云楚沅闻声望去，痴肥臃肿的妇人一颠一颠地奔了过来，搂住地上的刘三海。

“娘，这个臭娘们欺负我！”刘三海指向云楚沅。

刘母怒目圆瞪，大喊大叫：“好你个云楚沅，你娘死了，轮到你和我们家作对了？呸，我告诉你，赶紧给我儿子磕头赔罪，不然我扒了你的皮！”

周围听到嚷嚷声的村民靠了过来，显然是来瞧热闹的。

云楚沅一脸懵懂地问：“三海，你倒说说我怎么欺负你了？”

刘三海一见有人为他撑腰，双手掐腰，趾高气昂道：“你不给我吃虾！”

云楚沅轻笑出声：“噗嗤，刘婶，你们家拮据到如此地步了吗？要叫儿子出来讨食？若当真如此，您和村里人说一声，大伙儿一人施舍你家一顿饭，也好叫你养的起三个儿子。”

村民们顿时捧腹大笑。

“哈哈哈，老刘家的，家里揭不开锅跟我说，我家臭鱼烂虾多的是。”

“是呀，你自己吃的这么肥，不管儿子呀？他们三个不是你的宝贝疙瘩吗？”

村里和刘婶不对付的人，立马奚落道。

刘婶面色铁青地拽了小儿子一把，“吃吃吃，就知道吃！我是短了你吃的吗？你非要向外人讨？”

在众人的嘲笑声中，刘家人灰溜溜地走了。